La más inmediata fuente de energía es la de hidratos de carbono, que si una vez dentro de nuestro sistema no los utilizamos se almacenan en forma de grasa para un posterior aprovechamiento (o no).
Sin embargo, son las grasas las que nos dan más energía (más calorías), pero las que tardamos más en sintetizar.
Los estudios fisiológicos muestran cuales son los tiempos y las intensidades a las cuales el organismo quema más grasas.
Teniendo en cuenta las diferencias individuales y los diferentes metabolismos podemos afirmar de manera general que una persona estará aprovechando las grasas como principal fuente de energía a partir de los 40-45 minutos de actividad, a una intensidad entorno a los 60-70% de su frecuencia cardiaca máxima.
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A continuación os mostramos 10 opciones de deportes con un alto índice de quema de calorías.
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